10月28日,靜安面包房成立35周年慶祝活動(dòng)在靜安面包房華山路旗艦店舉行。同時(shí),為期一個(gè)月的“第二屆靜安烘焙節(jié)”也在現(xiàn)場(chǎng)揭幕,并推出20余款各色新品吐司,除了對(duì)原有傳統(tǒng)的白吐司、全麥吐司、黑麥吐司進(jìn)行原料和工藝升級(jí)外,還研發(fā)了巧克力榛子醬、咖啡、咸蛋黃、肉松等創(chuàng)新口味的吐司,為廣大消費(fèi)者帶來更多健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的主食面包。
35年前由錦江國際集團(tuán)旗下的靜安賓館和香港三隆行共同出資創(chuàng)立了上海第一家中外合資經(jīng)營(yíng)的法式面包房——靜安面包房。就在華山路372號(hào),由法國師傅馬丁現(xiàn)場(chǎng)出爐了上海灘第一根法式長(zhǎng)棍面包,從此靜安面包房在上海灘聲名遠(yuǎn)播,嘗鮮者慕名而來。
當(dāng)年靜安面包房的火熱程度,如果用現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)衡量絕對(duì)算得上是上海灘第一代的網(wǎng)紅打卡店了,而由靜安面包房研發(fā)改良的白脫別司忌、白脫小球小棍、奶油栗子蛋糕等更成為了家喻戶曉的明星產(chǎn)品并陪伴了幾代上海人的成長(zhǎng)。
作為上海本土知名的烘焙品牌,靜安人35年來不僅不忘傳承品牌精神,還憑借著對(duì)品牌的熱愛、對(duì)產(chǎn)品的執(zhí)著和對(duì)顧客的認(rèn)真,不斷創(chuàng)新、打造匠心產(chǎn)品。
今年,靜安面包房積極響應(yīng)市政府“打造15分鐘生活圈”的號(hào)召,加速社區(qū)型門店的規(guī)模拓展。目前,靜安面包房已接連開出新門店25家,門店規(guī)模達(dá)到歷史最高。
揚(yáng)帆新航、乘風(fēng)破浪,靜安面包房將立足社區(qū)選址,以“把新鮮面包送到千家萬戶”為品牌發(fā)展宗旨,力爭(zhēng)到年底門店數(shù)達(dá)到100家,成為社區(qū)居民生活的貼心伴侶。