魁北克（法語：Québec）有兩個意思，一是魁北克城，一是魁北克省。魁北克省是加拿大東部的一個省，魁北克城是魁北克省的省府（省會）。魁北克省官方語言為法語，省內(nèi)大多數(shù)居民是法國人的后裔，日常語言是法語。魁北克省內(nèi)的第一大城市是蒙特利爾（1976年夏季奧運會的舉辦城市）。因歷史原因，魁北克省和加拿大其他地方在語言、風俗等方面差別比較大，省內(nèi)有些居民希望該省脫離加拿大的管治。1980年和1995年，魁北克省分別舉行過一次全民公決，決定是否脫離加拿大自己獨立，但都沒有得到過半數(shù)選民的同意。
