日前，澳门康莱德酒店“朝”餐厅正式委任麦协富师傅为中菜行政总厨。位于金沙城中心内的旗舰中菜餐厅“朝”，提供获奖无数的中餐美食，以飨世界各地讲究的食客。麦师傅除主理“朝”餐厅外，亦将负责监督位于路氹金光大道中心点之金沙城中心的中菜宴会部的所有食品烹饪。