上海卓美亚喜玛拉雅酒店近日任命阿亚德·哈桑（Ayad Hassan）为中东菜主厨，负责阿拉伯主题宴会以及郁·全日餐厅的Marhaba主题周末自助餐。

 

哈桑任中东菜主厨一职后，将负责郁·全日餐厅的Marhaba主题周末自助餐及烧烤，和中东主题的宴会，将其对中东菜肴丰富的经验为上海卓美亚喜玛拉雅酒店的中东菜肴从口味至选材带来进一步的升华，向宾客们淋漓尽致地诠释出最纯正地道的中东菜肴。

 

哈桑在加入上海卓美亚喜玛拉雅酒店之前曾就职于浦东香格里拉酒店。出生于黎巴嫩的贝鲁特，有从业11年的经验，事业足迹从贝鲁特，至迪拜，西班牙到上海，他曾经就职于五星级酒店、高级餐厅以及担任迪拜酋长HH Shiekh宫的私人厨师。

【2012-8-13】